Cecina de León
В'ялене м'ясо яловичини з Леону
13,50 EUR
El Tiet Taver Teca · Барселона
Cecina de León, що подається з пластівцями пармезану.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки43%
- Жири53%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Висушена на повітрі витригана яловичина з регіону Леон, зазвичай нарізана тонкими скибками та подається з сиром. Вона має глибокий, копчений смаковий профіль.
- Кухня
- Іспанська (Леонська)
- Походження
- Леон, Іспанія
Типові інгредієнти
- витригана яловичина
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Cecina de León: де ще скуштувати Назад до меню El Tiet Taver Teca