Cecina de León
Rindfleisch aus León
13,50 €
El Tiet Taver Teca · Barcelona
Cecina de León begleitet von Parmesankörnern.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß43%
- Fett53%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Luftgetrocknetes, gepökeltes Rindfleisch aus der Region León, typischerweise dünn geschnitten und mit Käse serviert. Es hat ein tiefes, rauchiges Geschmacksprofil.
- Küche
- Spanisch (Leonesisch)
- Herkunft
- León, Spanien
Typische Zutaten
- gepökeltes Rindfleisch
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Cecina de León: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von El Tiet Taver Teca