Cecina de León
Carne di manzo essiccata e stagionata.
13,50 €
El Tiet Taver Teca · Barcellona
Cecina de León accompagnata da scaglie di parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine43%
- Grassi53%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo stagionato ed essiccato all'aria della regione di León, tipicamente affettato sottilmente e servito con formaggio. Ha un profilo aromatico intenso e affumicato.
- Cucina
- Spagnola (Leonese)
- Origine
- León, Spagna
Ingredienti tipici
- manzo stagionato
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Cecina de León: dove mangiarlo ancora Torna al menu di El Tiet Taver Teca