Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки10%
- Жири35%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичне ризото, приготоване з білими грибами (porcini), що забезпечує землистий та пікантний смаковий профіль.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- рис arborio
- білі гриби
- цибуля
- вершкове масло
- сир пармезан
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Різотто з білими грибами: де ще скуштувати Назад до меню Al Passatore