Свинячий шматок грудинки
PORK BELLY
12 EUR
Po' Boys BBQ · Афіни
Грудинка після 48-годинного маринування.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири81%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена свиняча грудинка, яка витримувалася в розсолі протягом 48 годин перед приготуванням.
- Кухня
- Американська
Типові інгредієнти
- свиняча грудинка
- розсіл
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Свинячий шматок грудинки: де ще скуштувати Назад до меню Po' Boys BBQ