Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi81%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ricco pancetta di maiale che è stata lasciata in salamoia per 48 ore prima della cottura.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- salamoia
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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