Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки36%
- Жири60%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Куряча грудка, щедро приправлена спеціями та обсмажена на сковороді при високій температурі для створення темної скоринки.
- Кухня
- Американська (Каджунська/Креольська)
- Походження
- Сполучені Штати, Луїзіана
Типові інгредієнти
- курка
- приправа для блекенінгу
- вершкове масло
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?