Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi60%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo pesantemente condito con spezie e scottato in padella ad alta temperatura per creare una crosta scura.
- Cucina
- Americana (Cajun/Creole)
- Origine
- Stati Uniti, Louisiana
Ingredienti tipici
- pollo
- condimento blackening
- burro
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?