Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки21%
- Жири79%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вугол, який був засолений і закопчений, що дає багату маслянисту текстуру та пікантний смак.
Типові інгредієнти
- вугор
- сіль
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Копчений вугор: де ще скуштувати Назад до меню Het Nieuwe Palinghuis