Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки29%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гострий кебаб із м'ясного фаршу, зазвичай з яловичини або баранини, приправлений пластівцями чилі та приготований на широкому шампурі.
- Кухня
- Турецька
- Походження
- Адана, Туреччина
Типові інгредієнти
- яловичий фарш
- яловичий фарш
- пластівці червоного перцю
- часник
- сумах
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?