Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острый кебаб из мясного фарша, обычно из ягнятины или говядины, приправленный хлопьями чили и приготовленный на широком шампуре.
- Кухня
- Турецкая
- Происхождение
- Адана, Турция
Типичные ингредиенты
- фарш из ягнятины
- фарш из говядины
- хлопья красного перца
- чеснок
- сумах
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?