Бланкет зі свинини Duroc de Batallé: шия, лопатка, паризька ковбаса, грудинка, хрустка вушко
Blanquette van het varken Duroc de Batallé. Nek - Slaapjes - Parijse worst - buikspek - Krokant oor
46 EUR
Bistrot Du Nord · Антверпен
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири69%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове біле рагу, приготоване з різних частин свинини Duroc та традиційних ковбас.
Типові інгредієнти
- свинина Duroc
- свиняча шия
- свинячий шлунок
- ковбаса Paris
- вершки
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?