Blanquette de porc Duroc de Batallé. Gât - Spată - Cârnat parizian - Burta de porc - Ureche crocantă
Blanquette van het varken Duroc de Batallé. Nek - Slaapjes - Parijse worst - buikspek - Krokant oor
46 EUR
Bistrot Du Nord · Anvers
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță albă, cremoasă, făcută cu diverse tăieturi de porc Duroc și slănină tradițională.
Ingrediente tipice
- porc Duroc
- gât de porc
- ceafă de porc
- slănină de Paris
- smântână
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?