Bresaola/buffelmozzarella
в'ялене яловиче м'ясо з північної Італії з моцарелою буйвола
23 EUR
ARTE · Антверпен
В'ялене яловиче м'ясо з північної Італії з моцарелою буйвола.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири66%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Плато з в'яленої солоної яловичини з Північної Італії в поєднанні з вершковою моцарелою буйвола.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- bresaola
- buffalo mozzarella
- рукола
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?