Bresaola cu mozzarella de bivolă
Bresaola/buffelmozzarella
23 EUR
ARTE · Anvers
Carne de vită uscată din nordul Italiei cu mozzarella de bivolă.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat cu bresaola (vită sărată și uscată la aer din nordul Italiei) servită alături de mozzarella de búfală cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- bresaola
- buffalo mozzarella
- rucola
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?