Bresaola/manda mozzarellası
Bresaola/buffelmozzarella
€23
ARTE · Anvers
Kuzey İtalya'dan kurutulmuş dana eti ve manda mozzarellası.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ66%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kuzey İtalya'dan gelen hava ile kurutulmuş tuzlu sığır etinin kremamsı manda mozzarellası ile eşleştiği bir tabak.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- bresaola
- manda mozzarellası
- roka
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?