Ароматизована та обсмажена спаржа з мусом із пармезану
Asparagi aromatizzati e scottati con mousse di parmigiano
8 EUR
Assaggi · Амстердам
Обсмажена спаржа, що подається з мусом із пармезану.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки18%
- Жири72%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легко приготовані стебла спаржі, що подаються з легким, повітряним мусом із сиру пармезан.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- спаржа
- сир пармезан
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?