Карпачо з яловичини
CARPACCIO di MANZO
14 EUR
Spiga · Аліканте
Тонкі скибочки сирої яловичини, що подаються з салатом та стружкою пармезану.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається зі свіжим салатом та стружкою пармезану.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето
Типові інгредієнти
- яловичина
- пармезан
- салатні мікс
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?