
Carpaccio de vită
CARPACCIO di MANZO
14 EUR
Spiga · Alicante
Felii subțiri de vită crudă servite cu salată și fulgi de parmezan.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită de vită feliată subțire, servită cu salată proaspătă și fulgi de parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneto
Ingrediente tipice
- vită
- parmezan
- salată
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Spiga