
CARPACCIO di MANZO
14 €
Spiga · Alicante
Sottili fette di manzo crudo servite con insalata e scaglie di parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato finemente servito con insalata fresca e scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Veneto
Ingredienti tipici
- manzo
- parmigiano
- insalata
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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