Качапа з сиром de mano
CACHAPA CON QUESO DE MANO
13,90 EUR
Sabolé (sede Alicante Centro) · Аліканте
Качапа, начинена сиром de mano та посипана тертим латиноамериканським сиром.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири44%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий кукурудзяний млинець, начинений свіжим queso de mano та посипаний тертим latino cheese.
- Кухня
- Венесуельська
Типові інгредієнти
- кукурудзяне тісто
- queso de mano
- latino cheese
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Венесуела
Про класичну страву Качапа. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Венесуела
Докладніше
Кача́па (ісп. cachapa) — традиційна венесуельська страва, що готується з кукурудзи. Як і арепа, качапа популярна в придорожніх торгових точках.
Уривок зі статті Вікіпедії «Качапа» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?