Сир Flor de Esgueva
Queso puro de oveja Flor de Esgueva
12 EUR
Restaurante Los Pacos · Аліканте
Овечий сир із семимісячною витримкою.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий сир із овечого молока, який пройшов процес визрівання протягом семи місяців.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?