Formaggio di pecora Flor de Esgueva
Queso puro de oveja Flor de Esgueva
12 €
Restaurante Los Pacos · Alicante
Formaggio di pecora con sette mesi di stagionatura.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di pecora a pasta dura che ha subito un processo di maturazione di sette mesi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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