Flor de Esgueva Schafskäse
Queso puro de oveja Flor de Esgueva
12 €
Restaurante Los Pacos · Alicante
Schafskäse mit sieben Monaten Reifezeit.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein fester Schafmilchkäse, der einen Reifeprozess von sieben Monaten durchlaufen hat.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?