Flor de Esgueva
Queso puro de oveja Flor de Esgueva
€ 12
Restaurante Los Pacos · Alicante
Ovčji sir sazrijevanja od sedam mjeseci.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini27%
- Masti71%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti sir od ovčijeg mlijeka koji je prošao proces zrenja od sedam mjeseci.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?