Спинка рудої корови на вугіллі
Lomo de Vaca Rubia a la Brasa
66 EUR
Restaurante La Quintería · Аліканте
Спинка рудої корови, приготована на вугіллі.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Корейка породи Vaca Rubia, приготована на грилі. Ця яловичина відома своїми специфічними якісними та смаковими характеристиками.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичина Vaca Rubia
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?