Lombo di Vaca Rubia alla brace
Lomo de Vaca Rubia a la Brasa
66 €
Restaurante La Quintería · Alicante
Lombo di vaca rubia preparato alla brace.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine37%
- Grassi63%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Loin from the Vaca Rubia breed, prepared on a grill. This beef is known for its specific quality and flavor profile.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- vaca rubia beef
- salt
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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