Comber z rasy Rubia przygotowany na grillu
Lomo de Vaca Rubia a la Brasa
66 €
Restaurante La Quintería · Alicante
Comber z wołowiny rasy Rubia przygotowany na grillu.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko37%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica rasy Vaca Rubia, przygotowywana na grillu. Wołowina ta słynie ze specyficznej jakości i profilu smakowego.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- wołowina Vaca Rubia
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?