Реберця козеняти з кускусом та кумином
Costillas de cabrito con cuscús y comino
18 EUR
Restaurante El Bisturí by Qlinaria · Аліканте
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири49%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Молоді свинячі реберця зі спеціями, запечені та зазвичай подаються з кускусом на пару, приправленим кумином.
- Кухня
- Іспанська (Середземноморська)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- реберця козеняти
- кускус
- кумин
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?