
Żeberka kozie z kuskusem i kuminem
Costillas de cabrito con cuscús y comino
18 €
Restaurante El Bisturí by Qlinaria · Alicante
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka z młodej koźliny przyprawione i upieczone, zazwyczaj podawane z gotowanym na parze kuskusem semolinowym o smaku kuminu.
- Kuchnia
- Hiszpańska (śródziemnomorska)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- żeberka koźle
- kuskus
- kumin
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?