Coaste de capră cu cuscus și chimen
Costillas de cabrito con cuscús y comino
18 EUR
Restaurante El Bisturí by Qlinaria · Alicante
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de capră tânără condimentate și rostite, servite de obicei alături de couscous din semolină la abur, aromatizat cu chimen.
- Bucătărie
- Spaniolă (Mediteraneană)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- coaste de capră
- couscous
- chimen
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?