Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Салат з буратти

Ensalada de burrata

13 EUR

Restaurante Capri · Аліканте

Салат з буратти з томатами, базиліком, оливковою олією Extra Virgin, перцем та сіллю.

  • Молоко

Харчова цінність

≈ 510 ккал± 30% · на порцію близько 314 г
  • Білки18 g
    14%
  • Жири45 g
    81%
  • Вуглеводи6,5 g
    5%
з них насичені жири
23 g
з них цукри
6,5 g
Харчові волокна
2,3 g
Сіль
0,97 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін A 67%
  • Кальцій 54%
  • Вітамін C 53%
  • Вітамін B12 51%
  • Фолат 49%
  • Вітамін E 40%
  • Цинк 28%
  • Калій 27%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

A fresh salad featuring creamy burrata cheese and classic Mediterranean ingredients.

Кухня
Italian
Походження
null

Типові інгредієнти

  • burrata
  • tomato
  • basil
  • extra virgin olive oil
  • pepper

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Салат з буратти: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Capri