Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Знаменита страва з запеченої качки, що характеризується тонкою хрусткою шкіркою та соковитим м'ясом.
- Кухня
- Китайська (Пекін)
- Походження
- Пекін, Китай
Типові інгредієнти
- качка
- мальтоза
- соєвий соус
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?