Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi67%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un famoso piatto di anatra arrosto caratterizzato dalla sua pelle sottile e croccante e dalla carne succulenta.
- Cucina
- Cinese (Pechino)
- Origine
- Pechino, Cina
Ingredienti tipici
- anatra
- maltosio
- salsa di soia
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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