Канелон з піканьї з трюфельним сиром та картопляним террином
Canelón de picaña con queso trufado y terrina de patata
14 EUR
Finca Santa Luzia · Аліканте
- Злаки, що містять глютен
- Ракоподібні
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки18%
- Жири55%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-трубочки, наповнені яловичиною picaña та сиром з ароматом трюфеля, що подається з гарніром із картопляного террину. Це гурманська інтерпретація традиційної страви з пасти.
- Кухня
- Іспанська (сучасна)
Типові інгредієнти
- яловичина picaña
- трюфельний сир
- паста
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?