Канелон с пиканьей, трюфельным сыром и картофельным террином
Canelón de picaña con queso trufado y terrina de patata
14 €
Finca Santa Luzia · Аликанте
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки18%
- Жиры55%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста-трубочки, наполненные говядиной picaña и сыром с добавлением трюфеля, подаются с гарниром из картофельного террина. Это изысканная интерпретация традиционного блюда из пасты.
- Кухня
- Испанская (современная)
Типичные ингредиенты
- говядина picaña
- трюфельный сыр
- паста
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?