Яблучний тарт «Мільфей» з фуа-гра, копченою тріскою та козячим сиром
Millefeuilles apple tart with foie, smoked cod and goat’s cheese
6,75 EUR
César Anca Restaurante · Аліканте · unidad
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири66%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатошаровий несолодкий тарт із яблуком, foie gras, копченою тріскою та козячим сиром.
- Кухня
- Fusion
Типові інгредієнти
- яблуко
- foie gras
- копчена тріска
- козячий сир
- тісто
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?