
Apfel-Millefeuille-Tarte mit Foie, geräuchertem Kabeljau und Ziegenkäse
Millefeuilles apple tart with foie, smoked cod and goat’s cheese
6,75 €
César Anca Restaurante · Alicante · unidad
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett66%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vielschichtige herzhafte Tarte mit Apfel, foie gras, geräuchertem Kabeljau und Ziegenkäse.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Apfel
- foie gras
- geräucherter Kabeljau
- Ziegenkäse
- Teig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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