Restaurante Salitre

Салат з тунцем, томатами, червоною цибулею та авокадо.

Витриманий сумішений сир у поєднанні з інжирним джемом.

Севіче з червоного тунця з лаймом та кінзою.

Рибний суп із морепродуктами, ароматизований Pernod.

Смажений сахарський кальмар у андалузькому стилі.

Рибні крокетки.

Такос із морського окуня, що подаються з соусом тартар.

Гуляш із яловичого вирізу з картопляним пюре.

Конфітована при низькій температурі нога молочного ягняти з картоплею.

Рис з атлантичною сибасом, креветками та мідіями.

Чорний рис із кальмаром та маленькими кальмарами.

Рисовий суп із кальмаром, молюсками та креветками.

Креветки в тісті катаїфі з манговим майонезом.

Обсмажені молюски з часником та петрушкою.