Хамон іберіко де бейота
Jamón ibérico de bellota
26 EUR
Jamón Y Mojo · Коста-Адехе · Ración 100gr
Іберійський хамон бейота, витриманий протягом 36 місяців.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки38%
- Жири62%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вялена шинка з іберійських свиней, вигодуваних на жолудях, витримана протягом 36 місяців для розвитку насиченого горіхового смаку.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- iberico ham
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?