Ентрекот
ENTRECOTE
22,50 EUR
Cervecería La Milla · Коста-Адехе
Витриманий яловичий ентрекот, що подається з картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 710 ккал± 30% · на порцію близько 320 г
- Білки55 g
- Жири37 g
- Вуглеводи36 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 1,8 g
- Харчові волокна
- 3 g
- Сіль
- 2,7 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 227%
- Цинк 130%
- Калій 78%
- Залізо 47%
- Вітамін E 40%
- Вітамін C 30%
- Магній 25%
- Вітамін B1 23%
- Вітамін D 20%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичини з реберної частини, зазвичай витриманий для ніжності, приготований на грилі або обсмажений на сковороді. Часто подається з хрусткою картоплею фрі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- beef entrecote
- сіль
- перець
- олія
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ентрекот: де ще скуштувати Назад до меню Cervecería La Milla