Entrecôte

ENTRECOTE

22,50 €

Cervecería La Milla · Costa Adeje

Gereiftes Rinderentrecôte serviert mit Pommes Frites.

Nährwerte

≈ 710 kcal± 30% · pro Portion von etwa 320 g

Eiweiß55 g
32%
Fett37 g
48%
Kohlenhydrate36 g
21%

davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 3 g
Salz: 2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 227%
Zink 130%
Kalium 78%
Eisen 47%
Vitamin E 40%
Vitamin C 30%
Magnesium 25%
Vitamin B1 23%
Vitamin D 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein dick geschnittenes Stück Rindfleisch aus dem Rippenbereich, typischerweise für die Zartheit gereift und gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Es wird oft zusammen mit knusprigen Pommes Frites serviert.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Rinderentrecôte
Salz
Pfeffer
Öl
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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