
ENTRECOTE
€22,50
Cervecería La Milla · Costa Adeje
Patates kızartması ile servis edilen dinlendirilmiş dana entrecote.
Besin değerleri
- Protein55 g
- Yağ37 g
- Karbonhidrat36 g
- doymuş yağ
- 11 g
- şekerler
- 1,8 g
- Lif
- 3 g
- Tuz
- 2,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 227%
- Çinko 130%
- Potasyum 78%
- Demir 47%
- E vitamini 40%
- C vitamini 30%
- Magnezyum 25%
- B1 vitamini 23%
- D vitamini 20%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Kaburga bölgesinden alınan, genellikle yumuşak olması için dinlendirilmiş ve ızgaralanmış veya tavada mühürlenmiş kalın bir dana eti kesimi. Genellikle çıtır patates kızartması ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- beef entrecote
- tuz
- karabiber
- yağ
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
ENTRECOTE: başka nerede yenir Cervecería La Milla menüsüne dön