Класичний тартар з яловичини з маринованими огірками, сирою цибулею, тертим хроном, смаженою картоплею, сирим жовтком та крес-салатом
Klassisk oksetartar m. pickles, rå løg, revet peberrod, kartoffel frit, rå æggeblomme & karse
119 DKK≈ 15,92 EUR
Restaurant NorR · Оргус
Тартар з яловичини з огірками, цибулею, хроном, картоплею, жовтком та крес-салатом на житньому хлібі.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки20%
- Жири53%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний smørrebrød з яловичим тартаром на житньому хлібі з маринованими огірками, цибулею, хроном, жовтком яйця та картоплею фрі.
- Кухня
- Danish
Типові інгредієнти
- яловичина
- житній хліб
- жовток яйця
- маринований огірок
- цибуля
- хрін
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?