Classica tartare di manzo con sottaceti, cipolla cruda, rafano grattugiato, patatine fritte, tuorlo d'uovo crudo e crescione
Klassisk oksetartar m. pickles, rå løg, revet peberrod, kartoffel frit, rå æggeblomme & karse
119 DKK≈ 15,92 €
Restaurant NorR · Aarhus
Tartare di manzo con sottaceti, cipolla, rafano, patatine fritte, tuorlo d'uovo e crescione su pane di segale.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico smørrebrød di tartare di manzo su pane di segale con sottaceti, cipolla, rafano, tuorlo d'uovo e patatine fritte.
- Cucina
- Danese
Ingredienti tipici
- manzo
- pane di segale
- tuorlo d'uovo
- sottaceti
- cipolla
- rafano
- patata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?