Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки23%
- Жири75%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий або напівтвердий сир, витриманий протягом тривалого періоду для розвитку гострого смаку та щільної текстури. Зазвичай подається як частина сирної тарілки або закуски.
- Кухня
- Данська
- Походження
- Данія
Типові інгредієнти
- витриманий сир
- молоко
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?