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Formaggio stagionato

Formaggio stagionato

Gammel ost

105 DKK≈ 14,05 €

Raadhuus Kafeen · Aarhus

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio duro o semiduro che è stato stagionato per un lungo periodo per sviluppare un sapore deciso e una consistenza soda. Viene tipicamente servito come parte di un tagliere di formaggi o come snack.

Cucina
Danese
Origine
Danimarca

Ingredienti tipici

  • formaggio stagionato
  • latte
  • caglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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