Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ27%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu ve zengin bir deniz ürünü aroması sağlayan, taze kaya istiridyeleri ile hazırlanan geleneksel bir risotto.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Hırvatistan, kıyı bölgeleri
Tipik malzemeler
- kaya istiridyesi
- pirinç
- deniz ürünü suyu
- beyaz şarap
- soğan
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?