Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi27%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto tradițional preparat cu stridii de stâncă proaspete, oferind un gust bogat și sărat de fructe de mare.
- Bucătărie
- Croatică (Dalmatiană)
- Origine
- Croația, regiuni de coastă
Ingrediente tipice
- stridii de stâncă
- orez
- supă de fructe de mare
- vin alb
- ceapă
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?