Dalmaçya jambonu
dalmatinski pršut 10 dkg
€13
Udica · Zadar · 10 dkg
Geleneksel kurutulmuş Dalmaçya jambonu.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kıyı rüzgarında dinlendirilen, kuru kürlenmiş bir jambon.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Dalmaçya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?